Hur gör man chips hemma Så gör du. Sätt ugnen på grader. Tvätta potatisen. Jag gillar personligen ha skalet på. Mycket smak finns där. Skiva potatisen tunt, antingen mandolin eller en osthyvel. Lägg på en plåt och sätt in i ugnen cirka 20 minuter. Ta ut plåten, och pensla rapsolja samt krydda/smaksätt. 1 fritera chips 2 Häll av vattnet direkt och låt potatisen ånga av ca 5 minuter. Lägg potatisen, äggvitan, maizenamjölet och en nypa salt i en matberedare. Mixa snabbt ihop till en slät puré. Förbered en ugnsplåt med bakplåtspapper eller en silpatmatta. Bred ut ett tunt lager av potatispurén. 3 hemmagjorda chips micro 4 Det går att göra chips av det mesta – inte bara potatis. Sötpotatis inte minst! Resultatet är ett frasigt chips med en sötma som passar fint till den salta ytan. Sötpotatischipsen gör du enkelt i ugnen, utan stänk och kladd. Toppa gärna med lite chiliflakes för hetta!. 5 Gör så här. 1. Sätt ugnen på grader, skiva potatis tunt med osthyvel så blir dom tunna och finna. Lägg skivorna på bakplåtspapper på en plåt. (Det är även gott att skiva morot och äpple) 2. Ta ut chipsen ur ugnen när det gått 20 minuter. Pensla rapsolja över var och ett av chipsbitarna och salta + krydda chipsen med valfri. 6 Göra chips i en Airfryer. Om du vill vara väldigt hälsosam så rekommenderar vi att du gör dina potatischips i en airfryer. Tvätta och skala din potatis med en osthyvel eller mandolin. Lägg alla skivor i en skål och lägg till lite olja och rör runt så att alla skivor får lite olja på sig. Lägg potatiskivorna i din Airfryer. 7 chips i micro 8 Sätt ugnen på grader, skiva potatis tunt med osthyvel så blir dom tunna och finna. 9 Stoppa sedan in. 10 Genuina potatischips som för tankarna till sommar och lantgård, nyttiga grönkålschips eller färgsprakande rotfruktschips? Vi har något för alla – här kommer våra 3 favoritrecept för hemmagjorda chips i din Philips Airfryer. 12