Elle mat och vin hallon Värm citronsaften i en kastrull. Krama ur gelatinet och låt det smälta i citronsaften. Vispa citronskalet tillsammans med färskost och socker med elvisp i en bunke. Vispa ner grädde och crème fraiche. Sikta ner citronsaften med gelatinet och vispa till en jämn konsistens. Häll färskostskrämen i formen och låt stå i kylen i ca 3 timmar. 1 cava limoncello 2 1. Vispa samman äggvita och strösocker till en maräng. 2. Vispa ägg och äggula med florsockret poröst, blanda sedan samman med marängen. 3. Sikta i vetemjöl och pistagenötter, blanda försiktigt! 4. tryk ut på bakplåtspapper och baka av i ugn på grader i 6 min. Vaniljkräm: g mjölk 1/3 vaniljstång 2 st äggulor 50 g strösocker 0,25 dl maizena. 3 limoncello drinkar 4 Catarina König, även känd som Matfashionistan, vann Sveriges Mästerkock Här i bloggen hos ELLE mat & vin delar hon med sig av sina bästa recept. 5 78K Followers, Following, 3, Posts - See Instagram photos and videos from ELLE mat & vin (@ellematovin). 6 I årets första nummer av ELLE mat & vin, i butik 5 januari, hittar du massor av härliga recept för ett ännu godare Läs mer nedan, där du även hittar ett riktigt förmånligt prenumerationserbjudande! Av Redaktionen. 10 januari, SPARA ARTIKEL. 7 limoncello systembolaget 8 Blanda rosévin, grand mariner och agavesirap i en stor karaff. 9 Ställ svalt minst 4 timmar innan servering och fyll då på med lite istärningar. 10 Här hittar du middagarna, menyerna, bufféerna och dryckestipsen med det lilla extra – både till vardag och till fest. Alltid l&#;ttlagat, fr&#;scht och gott!MER SMAK MED SEMESTERElle Mat & Vin#ellematovin • Häng med ELLE mat & vin på Facebook, Instagram och ellematovin. 12