Plommonkompott barn Plommonkompott är en slags chunky plommonsås, kräm eller sylt på gammaldags vis. Får god smak av kanel, vaniljstång, stjärnanis och lite vinäger men det blir gott med enbart socker också. Serveringsförslag. Kan serveras som kompott eller kräm med gräddmjölk eller vispad grädde i tallrik. 1 gammaldags plommonkompott 2 Hållbarhet för plommonkompott Plommonkompott är inte bara bra för barn. (Foto: Maria Hohenthal / Utopia) Precis kl värme På sommaren kan plommonkompotten endast hållas i en till två dagar utan kylning. i kylskåp lagras förlängs perioden med ytterligare en till två dagar. 3 plommonkompott katrinplommon 4 Gör så här. 1. Koka upp vattnet med torkade aprikoser och katrinplommon. Sjud på svag värme ungefär 15 minuter tills aprikoserna är mjuka. 2. Kärna ur plommonen och blanda ner dem i kastrullen. Rör om och koka upp. När alla viktoriaplommon har blivit mjuka tag av kastrullen från värmen. 3. 5 1. Kärna ur plommonen och skär i mindre bitar. 2. Snitta vaniljstången på längden och skarpa ur fröna och lägg frön, den urskrapade vaniljstången och kanelstången i en kastrull med. 6 Läcker pitted plommonkompott för vintern, som kommer att tilltala vuxna och barn. Tillagningstid 1 timme. Ingredienser. Plommon (katrinplommon) 1 kg. Vatten 1 l. Socker g. Förberedelse. Sortera plommon. Tvätta och torka väl. Dela upp i halvor och ta bort frön. Lägg halvorna av plommon i rena burkar, 1/2 av volymen. 7 plommonkräm med kanel 8 Kärna ur plommonen och skär i mindre bitar. 9 Snitta vaniljstången på längden och skarpa ur fröna och lägg frön, den urskrapade vaniljstången och kanelstången i en kastrull med vatten, citronsaft och socker. 10